Feuriger Spätzlestopf

Feuriger Spätzlestopf

Das Wohlfühlessen für kalte Tage. Immer wieder lecker.

Rezept drucken Pin Recipe

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gericht Hauptgericht

Küche schwäbisch

Portionen 4 Personen

Zutaten

  

• 300 Gramm Spätzle
• 300 Gramm Hackfleisch
• 1 Glas Champions in Scheiben geschnitten
• 400 Gramm Chinakohl in Scheiben geschnitten
• 1 Stück Zwiebel
• 1 Mehl etwas
• 2 EL Tomatenmark
• 1 Tabasco
• 0,5 Tl Gemüsebrühe
• Oregano
• Basilikum
• Salz
• Pfeffer
• Paprikagewürz

Anleitungen

 

• Hackfleisch mit Zwiebel scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  
• Champions, Tomatenmark und Mehl zum Hackfleisch hinzugeben.
• Chinakohl schneiden und dazugeben.
  
• Mit etwas Wasser auffüllen und 15 Minuten kochen lassen.
• Tabasco, Gemüsebrühe, Oregano, Basilikum dazugeben
• Die Maße mit den gekochten Spätzle vermengen.

Keyword montagskochen

Wenn Ihr die Spätzle auch selbst machen wollt, könnt Ihr dafür unser Rezept für Spätzle verwenden. -> Eierspätzle wie von Oma